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回锅肉看起来很简单其实对火候要求非常高，时间太短，肉里水份太重吃起来不香，时间太长，肉太干，香是香，却太硬太柴口感并不好。
炒到肥肉微微卷起的时候放入少许豆瓣，除了豆瓣以外还要放豆豉和少许酱油提色。放蒜苗的时候切记先入蒜苗头再放蒜苗叶。
起锅的时候，厨房里的人不约而同吞了吞口水，味道实在太香了。
“小姐，你做得是什么？”春琴走过来看着盘子里的肉。
琥珀色的五花肉，油亮油亮，肥肉与瘦肉间隔层层分明，肉香混合着蒜苗的味道，让人口水直往外冒。
“回锅肉。”顾小桑夹了一块回锅肉给春琴尝。
吃得春琴原地跳起来：“好好吃！”她好想立刻端碗米饭来，下太饭了。真不知道宋清颜的脑子是怎么长的，竟然能想出这么多好吃菜。
吃完一片春琴觉得不过瘾，舔了舔舌头对顾小桑说：“小姐，能不能再给我吃一片？”
“我炒了很多，等会儿让你吃个够。”
顾小桑安排夏棋等人将菜端上餐桌，然后洗锅接着做下一样，大冬天她的额头上全是汗，年氏心疼，用手绢帮她把汗擦干。
“谢谢娘。”顾小桑冲着年氏甜甜一笑。
大厅里，客人们上了桌，看着一样一样从没见过的菜式端来，鸡鸭鱼都有，装盘精致比寻常小酒馆有格调多了。
桌子上摆着一壶酒，虽然不是葡萄酒但是也锦州本地有名的好酒。
一位头发花白的老人举起酒杯站起来，“大家今日能聚在啥玩意儿吃好菜，喝好酒，多亏了那位公子，我建议，这第一杯酒敬公子。”
“敬公子。”
穆铮并没在大厅里，大家对着虚空举杯，然后仰头一饮而尽。
敬完穆铮大家便动筷吃了起来，
吃着吃着不少人眼泪流出来了，没有真正在农家乐吃过的人永远不知道到这儿的菜有多好吃。
在来之前他们想过农家乐的菜是什么味道，可是他们的想像力太贫乏，只能想出十之一二。
“感觉我前面的饭菜都白吃了。”
“顾小桑的厨艺真是绝了。”
“好歹也是打败邵献连挑十家酒楼的人手艺能差吗？”
“那些酒楼输得不冤。”
“一群没见识的土包子。”
厅里大家都在夸顾小桑的菜做得好吃的时候，突然响起了一个极不和谐的声音。
说这句话的人正是那个面相长得极为刻薄的男子。
“这也叫好吃，比起天醉楼差远了。用得只不过是一些普通食材，别的地方同样的席面才多少钱，她这个多少钱？换个地方都能吃到山珍海味了吧，也就是你们这群没见识的人，才吹嘘她的厨艺。” “你们这些人一辈子缩在都县这种小地方，哪里知道天有多高，地有多广，她顾小桑算什么玩意儿。说来农家乐的名字倒是取得贴切，都是些啥玩意儿！”他这句话不仅把顾小桑骂了也把在坐的宾客一
起骂了。
尼玛，你才是狗屁玩意儿！
同桌的人听到刻薄男乱喷，脸色一个比一个难看，跟这种人坐一桌简直倒了八辈子血霉。
要是觉得这里不好，滚就行了，又没人拿绳子绑着，话说得难听，吃菜的时候也没见得比别人吃得少。
占了便宜还不留口德，真恶心！
刻薄男旁边的人笑着把他面前的菜端到别处，他面前空出一大块，“你见多识广，这些菜肯定看不眼，还是留给我们这些土包子吃吧。”
这波操作6到飞起，同桌的人哈哈笑了起来。
“这里的家常食物实在不适合你，你还是去天醉楼吃你的山珍海味吧。”
让你装逼！
刻薄男看着叠成小山样的对面，再看到空空如也的面前，没想到这桌人如此不要脸，居然挪他面前的菜！
他今天没吃早饭，刚刚才吃了几口，肚子还没有填饱，早知道就该吃饱了肚子再开骂。
别人大快朵颐他却只能在旁边干看着，实在太难受了。
刻薄男勒紧裤腰带，以此来减轻饥饿感，因为勒得太紧，腰都勒断了。
“呸！”刻薄男吐了一口唾沫，扯开嗓子大喊：“菜难吃还不准人说吗，顾小桑好大脾气。”
“我现在终于知道为什么要倒贴，包接包送请我们来吃，因为手艺太烂，根本没人愿意出钱过来吃。要味道没味道，位置还偏，开着干什么，趁早关门吧！”
大家吃得正开心，忽然听到有人大放厥词，震惊之余纷纷伸长脖子朝刻薄男看过来，想了解发生了什么事。 刻薄男见大家都在看他说得更来劲了：“哼，顾小桑有今天的名声都是靠着的宋家的关系，别人棒她而已，真实水平比天醉楼的差远了，为什么天醉楼一营业她这里就没生意？就连平时那些来捧她场的
贵公子也不来了？呵呵。”
刚开始听他说的话觉得特别刺耳，完全是在诋毁顾小桑，可是听到这里又觉得有几分道理。
是啊，为什么那些公子哥儿都不来了？
难道这里真的比天醉楼差？
天醉楼是大齐第一楼，楼里的厨子比起御厨来也不差，顾小桑才多大，怎么能跟那些浸淫厨道几十年的大厨相比？
刚刚觉得这些菜美味无比，现在吃着似乎也不是那么好吃了。
在座大部分人都是普通百姓，没能力去天醉楼消费，没法对两家的菜进行对比，刻薄男这么一说竟有大部分人相信了他说得话。
顾小桑之所以有这么大的名气是因为操作得好，实际上厨艺非常一般，还有人说她当初赢了邵献，也只是因为和那些贵公子串通一气。
甚至还有人脑补当时的情况，说得有板有眼。
大多数人出门都不带脑子，人云亦云，原本和谐的就餐气氛，渐渐变了样。
也有人为顾小桑正名，但是他们的声音很快就被压下去了。 周维站在大厅的窗户背后注视着刻薄男，眼睛眯在一起，嘴角噙着冷冷的笑意。